Panerad fiskmedkokt potatis, ärtor och denna goda sås. Servera såsenkylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Servera fiskenmed den kallasåsen, kokt potatis, en grönsallad och en citronklyfta. Dubbelpanera fisken i mjöl, ägg och pankoströbröd (eller vanligt ströbröd)
Tillfisken tycker jag att det är givet med potatismos eller kokt potatis och en kallsås. Skolans kallafisksås är ju en klassiker som aldrig blir gammal
Servera gärna med t ex ugnsbakade rotsaker eller ännu hellre kokt färskpotatis – när det är säsong. Vispa upp ägget i en djup tallrik och lägg ner fiskbitarna i skålen och blanda runt
Om såsen börjar "skära sig"- tillsätt en matsked iskallt vatten och vispa kraftigt. Servera laxen varm eller kallmed pressad potatis, grön sparris, wokade grönsaker och grillad tomat
Servera fiskenmed den kallasåsen, kokt potatis, en grönsallad och en citronklyfta. Så här på tisdagen panerade jag fiskenmed panko och serverade med en kallsås
Traditionellt toppas bibimbapen med ett stekt ägg och en chilisås. Blanda ihop chilisåsen, späd med vatten tills du har önskad konsistens, jag gillar den relativt tjock